こんがり！ ホットサンド レシピ100 はさんで焼くだけ、おいしくたのしい

著者名：大林千茱萸/大沼聡子

シンコーミュージック・エンタテイメント（2021/04発売）

• ISBN：9784401637584

内容説明

手軽で美味しいことから、人気急上昇中のホットサンド。
カフェやバーなどでもメニューに載せる店が増えていたり、専門店が各地でオープンしたり、某大手パン会社がホットサンド・メーカーのプレゼント・キャンペーンをしたりと、ここに来てブレイク目前な勢い。
世界初？の専門レシピ集となる本書では、シンプルで簡単なものから一手間かけたもの、グルメなもの、デザートやおつまみになるものまで、幅広いレシピを掲載しています。カラフルなヴィジュアルは眺めるだけでも楽しい！

facebookのコミュニティ「ホットサンド倶楽部」も会員急増中です。大ヒット漫画『ハチミツとクローバー』の作者・羽海野チカさんもホットサンド好き! 特別インタビュー&漫画も掲載！

【CONTENTS】
Part 1 たしかなおいしさ 定番具材のホットサンド
Part 2 しみじみおいしい 和のホットサンド
Part 3 ストック缶詰でひらめきホットサンド
Part 4 禁断の炭水化物ホットサンド
Part 5 前夜のおかずでホットサンド
Part 6 ひと手間かけてグルメホットサンド
Part 7 ホットサンドで世界を旅する
Part 8 3時のおやつにデザートホットサンド

column 1 調味料ひとつでこんなにホットサンドの味が変わる！
column 2 ホットサンドはいったいどこからやってきた！？
column 3 野外で焼くホットサンドはおいしくて、たのしい！
column 4 ひたすら焼いて、食べる! ホットサンドパーティーは大盛況
column 5 ホットサンド好きが高じて、食パングッズあつまりました！

部員レシピ1
部員レシピ2

ホットサンド倶楽部・部長のEveryday！ ホットサンド日記 1Week

[友情出演！]
羽海野チカ先生もホットサンドが大好き！

ホットサンドなんでもQ&A

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[鱒子]

図書館本　ハムチーズ、ソーセージ、卵、うちでは定番を通り越してマンネリになってきたので、新たな味を求めて読んでみました。焼きチーズ、胡麻豆腐、凍らせたプリンは是非やってみなくては！いなりずし、ドーナツ、味噌煮込みうどんには驚きました。羽海野チカさんの寄稿あり。ホットサンドって美味〜〜い。

2021/10/19

[Maybe 8lue]

母が捲りながら｢何でも挟みゃええっちゅうもんじゃない｣と呟いたのには笑いましたが、たこ焼きやピザ、プリンにおはぎと何でも挟みます…別々に食べた方が美味しい気がするけど(笑)直火式のホットサンドメーカーが欲しくなりました。アボカド鮭チーズ、じゃがいもと生ハムとゆで卵、野外で焼くのもいいなぁ。

2015/12/21

[りりす]

最近ホットサンドをよく作るので。写真の編集が好き。どれも美味しそうだけど特にチキンライスが気になった。

2015/10/30

[ichi]

【図書館本】これからホットサンドを始めたい方に特にオススメ！直火式・電熱式の各メーカーのホットサンドメーカーが紹介されており、オーソドックスなレシピもあるので入門に良いです。

2015/04/30

[更紗蝦]

「種類の違うハムを重ねて挟む」とか「３種類の白系チーズを挟む」などのシンプルなレシピは参考になりましたが、「たこ焼きを挟む」とか「おはぎを挟む」などの奇をてらったレシピは、読んでいて全く食欲がそそられず、試してみたいとは思えませんでした。「友情出演」という形で漫画家の羽海野チカ先生のコメントと４コマ漫画が載っているのですが、コメントの内容はどう考えても「コラム」か「エッセイ」の系統なのに、「インタビュー」という扱いにしてしまっているのはどうかと思います。

2022/09/05