オレンジページ大量消費シリーズ6 きのこ、大量消費！

著者名：オレンジページ

オレンジページ（2019/09発売）

• ISBN：9784865933178

内容説明

「旬の野菜が大量に手に入ったとき、どうしたらいい!?」。読者のかたからの切実な声におこたえし、「大量消費シリーズ」が誕生しました。第六弾。この本では4パック以上のきのこを一気づかい。肉巻き、肉炒めなどの主菜から、小鉢、汁もの、炊き込みご飯の素まで、さまざまな手法で大量消費します。食物繊維たっぷりのデトックスおかず60品をごらんください。