ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」ＡＢＣブック レンチン、塩ゆで、塩オイル…野菜ストックで秒速ごはん

著者名：ＮＨＫ出版

ＮＨＫ出版（2019/02発売）

• ISBN：9784141992769

内容説明

野菜を塩ゆでやレンチンなど、ごく簡単な下ごしらえをしてストック。あとは肉か魚を加えるだけで、食べたい味のメインおかずが即完成。じゃがいも・たまねぎ・にんじんなど全30種類の野菜を五十音順で収載した、使いやすさ抜群の一冊。いつも野菜を使いきれない人も必見！

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[宇宙猫]

★★★

2024/12/30

[skr-shower]

TV番組と同様素朴な感じ。野菜の高騰がおさまったら、たくさん食べたい。

2020/08/14

[おーね]

野菜をたくさん食べたいです。

2019/06/27