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内容説明
あれこれ飲むのはNG!
実は危険な飲み合わせ、飲み方
本当に知るべきは何を摂るか、より
何と摂るか！何を避けるか！
食事、サプリのパフォーマンスを上げる「最強の栄養摂取術」！
・処方薬服用中のサプリは要注意
・摂り過ぎが不調を招くビタミンＡ
・単体で摂っても効果が少ないミネラル・ビタミンB
・日本人に不足がちなのはカルシウムよりもマグネシウム
【目次】
第１章 一生ものの健康のために、まず知っておきたい栄養の話
第２章 その不調が続くのは、栄養の摂り方が間違っているからです
第３章 一般健診でわかる、あなたに足りない栄養素
第４章 食事治療の基本は「何を食べるか」よりも「何を食べないか」
第５章 サプリメントのパフォーマンスを高めるために「避けるべきこと」「やるべきこと」
目次
はじめに
第１章 一生ものの健康のために、まず知っておきたい栄養の話
第２章 その不調が続くのは、栄養の摂り方が間違っているからです
第３章 一般健診でわかる、あなたに足りない栄養素
第４章 食事治療の第一歩は「何を食べるか」よりも「何を食べないか」
第５章 サプリメントのパフォーマンスを高めるために「避けるべきこと」「やるべきこと」
おわりに
自分でできる栄養チェック
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
Y田
9
「理論上は」このサプリで効くと思うんだけど…ということがある。今一度知識を整理し直すのに役立った。「吸収できるか」というのが自分の思っていた以上に重要だったかもしれないと本書を読んで感じる。タンパクは重要だが吸収されにくい栄養であり、又栄養を吸収する胃腸がタンパクの為、低タンパク状態だと更に吸収が悪くなる。体内の炎症もまた吸収を悪くする。ここに単純に「足りないから摂れば良い」とならない難しさがあると。参考になった。2020/02/20
本夜見
7
栄養素の説明や健康診断の数値をもとに何の栄養素が不足してるか分かるのがとても良かった。けど少し難しいね。2018/10/08
Automne
6
栄養素について考えることは大切である。愚問である。タンパク質を取るときには消化酵素とビタミンB群を摂取すること。大切なことはいつもすべからく共通していて、医師が言うことであるから説得力もあるのです。 ビタミンC最強説。2018/11/24
北野たけこ
4
せっかくサプリを飲むなら、自分に何が必要なのかを知ることができる本。巻末に自分の健康状態と足りない栄養がわかるチェック項目があって参考になった。2019/09/27
elica
4
分子整合栄養医学にであって、一応医療畑で仕事をしてきてこの分子整合栄養医学的な検査データの読み方を知りたくて探していた。 今までの西洋医学的な正常値や解釈では理解できない解説があった本に出会えた このロジックに当てはめると確かに私はビタミンB、C、亜鉛が足りていないってわかる このロジックで職場の検査データを読み解きたいって思える ただし、この分子整合栄養医学の人は攻撃的に一部の食材を批判する それはとても好きなものだったりするからそれをやめられない自分を責めてしまうから自分に都合の良い解釈をする様に2019/06/15
