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内容説明
「終電ごはん」著者による一口コンロのキッチンでも
きちんと作れるひとり分のラク早レシピ集。
キッチンが狭いし自炊は面倒くさい、
でもコンビニ飯や外食には飽きた……。
そんな人におすすめなラクチン・簡単メニューです。
フライパンや鍋１つで作れて、
一皿で主食もおかずも完結。
疲れた体にやさしいあっさりレシピから、
がっつり食べたい日のどんぶりメニュー、
余らせがちな食材の使い切りまで、
ひとり暮らしのあらゆるニーズにこたえます。
●１章 冷凍ごはんがあれば
５分でできる「クイックごはん」
温やっこごはん、キムチ卵かけごはんなど
●２章 頼りになる買い置き「麺メニュー」
ナポリタン、たらこスパ、サラダうどんなど
●３章 好きな味を自分で作る「定番人気ごはん」
マカロニグラタン、オムレツライスなど
●４章 弱ってる日の「おクスリごはん」
中華鶏がゆ、梅干しうどんなど
●５章 カロリー忘れてがっつり「どんぶり」
照り焼き丼、ソースかつ丼など
●６章 週末の「まとめ作りごはん」カレー、ポトフなど
●７章 余りもので「野菜補給レシピ」
巻末に知っておきたい料理の基本知識も収録。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
りの
12
4月からひとり暮らしをする息子にと借りたんだけど、彼はあまり興味を示しませんでした…。2015/03/25
やまとさくら
7
【鶏肉としいたけのフライパン・パエリヤ】と【きゃべつとトマトの麻婆丼】を作りました、美味しかったです◎麻婆丼のようにちょっと変化球が多いのかな。火（コンロ）を使わない「マグロの。。」や「トマトの。。」もあります◎【一人用の土鍋でごはんを炊く】もいいと思います2020/07/04
Charlie
4
温やっこ卵のせごはん 卵黄、のり、万能ねぎ、ごま油、醤油、白炒りごま2014/03/09
チョビ
0
確かに一品作るにあたっては「一口コンロ」で十分だが…何品も作るなら、やはり複数のコンロはいるのでは？しかしながらものすごく基礎を押さえたレシピなので、ワンルームに住む今年一人暮らしデビューの男性でも十分に使えると思います！2014/08/26
ybhkr
0
一人暮らしにあたり、どれくらいのものが必要なのか知りたくて。母が亡くなり必要に迫られての一人暮らしなので間引くかんじなのだけど、なにが最低限かわからないので。最低限の基準がわかったのでよかった。レシピはだいたい作れるものが多かったけど、油揚げとチーズの袋焼きとか、たまに作ったことないようなレシピもあっておもしろかった。2013/11/09
