柳澤英子 やせたい人の肉レシピ

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柳澤英子 やせたい人の肉レシピ

  • 著者名:柳澤英子【著】
  • 価格 ¥864(本体¥800)
  • 世界文化社(2017/12発売)
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内容説明

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著者は、「50代で1年間に26kgやせ、いまもキープ」している大人気料理研究家・柳澤英子さん。野菜も一緒に食べられる食べごたえバツグンの肉料理や、肉の前に食べたい野菜&発酵料理など、柳澤流のコツが詰まった82品をご紹介します。よくかんで食べるから、満足感があっておなかいっぱい。糖質を気にしたレシピや食べ方提案で、ムリなく自然とやせぐせがつきます。肉は、種類も部位も選ばないから、ストレスもありません。