体がよろこぶ！旬の食材カレンダー 冬

著者名：まめこ【著】

サンクチュアリ出版（2017/09発売）

内容説明

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旬がいちばん体にいい！
日本全国の生産者直伝！　本当においしい食べ方を教えてもらいました。

point1
著者が日本全国の生産地に出かけて、生産者から直接話を聞いてきました！
point2
旬の食べものがなぜ体にいいのか、どう体にいいのかがわかります！
point3
食材を扱うコツや注意点、保存法など、食材にまつわる知識が満載です！
point4
食品表示の見方、産地の見方など、安全でおいしい食べ物の見分け方、選び方がわかります！
point5
これら全部が、コミック＆写真で、おもしろーく読めます！

本書は「体がよろこぶ！ 旬の食材カレンダー」の冬編と同じ内容となります。