うまい つまみ

著者名：瀬尾幸子

学研（2017/08発売）

• ISBN：9784058004005

内容説明

２００７年に発売されたムック『簡単！旨いつまみ』に新規レシピをプラスして増補書籍化。家呑みしながら気軽に作れる簡単レシピから、旬のつまみ、居酒屋定番メニュー、〆のごはんと麺まで、料理初心者でもわかりやすよう、ていねいに調理のプロセスを解説。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[りの]

これは楽しかった(^^)初心者から、そこそこの方まで誰でも参考になるのではないかと。早速、ねぎ塩を作ってみました。家族の評判も上々でした。あと、焼き鳥の串の塩水づけ、濡れたまま焼けば良いというのは、目から鱗でした！

2015/04/04

[yooou]

これは使える、しかも簡単で美味しい！！

2016/08/28

[磯吉]

瀬尾さんの本にしてはなんだかあかぬけているような。とはいえ、他の本と同じく、簡単でおいしいもの。定番物なのに、瀬尾さんのセンスが注入されているものがたくさん並んでいました

2015/02/25

[言いたい放題]

図書館。

2017/09/30