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内容説明
手のひらサイズの「豆皿」。この豆皿でおかずを盛り付ければ、バランスよく食べられて、キレイになれるって知っていましたか？ ・ダイエットを成功させたい ・食べすぎてしまう習慣をやめたい ・豆皿に合うレシピが知りたい……どんな方にもおすすめできる、とっておきのレシピを集めました。「可愛い豆皿を買ってきて、おかずを盛り付けて、SNSに投稿したりして、楽しんでいます！」「食事の質が変わりました！ 体重は3か月で5キロダウン！」など、嬉しい声も続々いただいています！ 〔著者紹介〕 村山彩 食欲コンサルタント、日本初のアスリートフードマイスター。「食と運動」でゼロから心身を立て直した知識と経験を活かし、テレビ、雑誌、ラジオ、イベントなどで活躍。「日々の食事をもっと充実させたい！」という思いで食と向き合ったことが、本書の執筆のきっかけ。「手軽に、けれど食卓は美しく、華やかに」という豆皿のメリットを体感し、日々、実践中である。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
チョビ
3
豆皿の紹介でもなくレシピの紹介でもない。なんというか、少量多数のお料理をバランス良く食べましょうという啓蒙書かな？そのノウハウもちょっとうーむなところ。2017/09/29
香子
1
豆皿にはどんな料理が合うのか？ 気になって探していた一冊。陶器を集めることが好きな私にとっては、とても有益な一冊でした。ダイエットにもなるらしいし、作りおきレシピもたくさん載っているので、二役、三役こなしてくれそうです。可愛い豆皿が眠ってしまっているので、今こそ引っ張り出します。2019/08/12
Humbaba
1
常に完璧を目指して食事を作るというのは現実的ではない。それが仕事であれば努力も出来るかもしれないが、普通に生活をしている人にはそのような余裕などない。食習慣は続けることこそ重要であるため、余り手間のかかるようなものではなくて簡単に続けられるような仕組みが重要となる。2017/09/02
Ｋ
0
(2017,596)たしか再読。豆皿というと（多分）林真理子の小説で、・・・いただきものの煮つけとか漬物とか、ちょこちょこ豆皿に載せて出すと、いっぱしのお膳が仕上がった・・・みたいなのがずっと心に残っていて、前、借りたんだと思う。これを1人暮らしでもできるとしたら大した人である。2020/04/24
