おいしい牛乳料理帳

著者名：浜内千波【著者】

オーバーラップ（2017/06発売）

• ISBN：9784865542233

内容説明

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王道「マカロニグラタン」「コーンポタージュ」から「ミルクたっぷりビーフシチュー」「真っ白い八宝菜」「ミートミルクスパゲティ」「鉄骨レバーの煮もの」ほか、変わりレシピ、デザートまで大人気料理研究家“浜内千波”が提案する、“おいしい牛乳料理”の決定版!!

第1章（クリームシチュー）カルボナーラシチュー、ほか
第2章（スープ）クラムチャウダー、ほか
第3章（グラタン＆ドリア）しめじのドリア、ほか
第4章（中華料理）肉だんごのミルクあん、ほか
第5章（イタリアン）やわらかニョッキ、ほか
第6章（和食）ほうれん草のおひたし、ほか
第7章（変わりレシピ）ホワイトロールキャベツ、ほか
第8章（デザート）牛乳だけのケーキ、ほか

クックパッド つくれぽ1000人以上の大人気レシピも掲載!!

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[maima99]

表紙に惹かれて。すごく攻めたレシピも載っていて楽しく読ませていただきました。中華に牛乳。試してみたいけどちょっとこわい。

2018/10/25

[ちろ]

★★★

2024/12/20

[ロバパン]

図書館で借りた本です。

2017/08/23