Amy’s Bakeshopニューヨークスタイルのマフィンとケーキ - バターで作る、オイルで作る、４４レシピ

著者名：吉野陽美【著】

マイナビ出版（2017/02発売）

• ISBN：9784839957513

内容説明

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お店の味が、お家で簡単に、おいしく作れる

西荻窪にある人気のベイクショップ、「エイミーズ・ベイクショップ」のマフィンとケーキのレシピ本。お店の中でも人気の高いマフィンとケーキを中心に、家庭でも本格的な味を手軽に再現できるレシピを紹介。バターを使ったレシピとオイルを使ったレシピの両方が楽しめます。

※巻頭の別丁［タルト／パイ一覧］は本電子書籍には付属していません。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[じゅの]

吉野さん２冊目の本。テーマが絞られている分、使いやすいかな。オイルで作れるのも嬉しい。が、カロリーがすごい。

2016/02/18