交通新聞社新書 鉄道旅で「道の駅“ご当地麺”」 - 全国66カ所の麺ストーリー

著者名：鈴木弘毅

交通新聞社（2016/08発売）

• ISBN：9784330658162

内容説明

道の駅は、実は鉄道の駅から近いところも多い。また、東のそば、西のうどんのみならず、ラーメン、焼きそば、パスタなどを含め、麺類といえば、日本全国あらゆる場所に地域色豊かなメニューがある。本書では、全国47都道府県にある1079の道の駅のなかから、鉄道駅から歩いて10分内で、ご当地ならではの麺類を出す、66カ所を紹介。おいしいことはもちろん、それぞれのメニューからは、地域の文化や歴史、風土が見えてくる。

鈴木 弘毅（すずき ひろき）
1973年、埼玉県生まれ。中央大学文学部卒業。駅そば、道の駅、スーパー、健康ランドなど旅にまつわる様々なB級要素を研究し、独自の旅のスタイルを提唱、雑誌などに情報を寄稿する「旅のスピンオフ・ライター」として活動。これまでに巡った駅そば店（駅周辺を含む）は約2500軒、道の駅は約700駅。著書に、『東西「駅そば」探訪』『ご当地「駅そば」劇場』（交通新聞社）、『全国駅そば名店100選』（洋泉社）など。

目次

序章　道の駅には、利用者の数だけ利用法がある!
第1章　北海道
コラム（１）　「第１号」と「発祥地」は、どう違う？
第2章　東北
青森／岩手／宮城／秋田／山形／福島
第3章　関東
茨城／栃木／群馬／埼玉／長野
第4章　北陸
新潟／石川
コラム（２）　道の駅、立ち上がる!
第5章　中部
長野／岐阜／静岡／愛知／三重
第6章　近畿
福井／京都／兵庫／奈良
第7章　中国
鳥取／島根／岡山／広島／山口
コラム（３）　道の駅は、海や空にも
第8章　四国
徳島／香川／愛媛／高知
コラム（４）　これはビックリ！　究極の珍駅
第9章　九州
福岡／佐賀／長崎／熊本／大分／鹿児島
巻末資料　鉄道駅から徒歩10分圏内にある全国道の駅一覧

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ようはん]

道の駅のご当地麺はいくらか食べた事はあるけど、日本全国で結構個性的な麺は多い。近隣の道の駅も調べてみようかな。

2024/03/07

[きゅー]

鉄道で気軽に寄れる（駅から徒歩10分以内）の道の駅で食べられるご当地麺を紹介している一冊。鈴木氏によるご当地麺の紹介は客観的な調査・分析を土台にしたもので、一般的なグルメ本とは雰囲気が大きく異る。「美味しい」のであるなら、何が美味しいのか、どうして美味しいのか、その土地の特産品との関わり、歴史的に見ればどうなのかと掘り下げていく。著者の誠実で研究熱心な様子が紙面にもしっかりと表れていて、読んでいても安心感がある。道の駅の”ご当地麺”紹介本なんて軽そうに見えて全然軽くない内容。

2020/06/17

[niz001]

タイトル通りやねんけど、ご当地麺のバラエティさが楽しい。

2018/10/27

[キンセンカ]

道の駅はもはやテーマパークだ。

2016/05/03