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内容説明
美肌と年齢は関係ない！食べ物次第で肌再生能力はどんどん高まる。 「痩せて美肌になる！」と予約殺到の料理サロンが教える、肌を綺麗にする本当に効果的な「食材」「食べ方」「調理法」。「発酵食品」で肌が若返る。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ゆいまある
80
肌の状態がいい、即ち健康的であること。野菜と発酵食品、オメガ3を取れ。ここまではいい。水に果物入れたもの（デトックスウォーターだって。何をデトックスするのか）や茹でたブロッコリーを持ち歩くとあるが、普通に腐るだろ。発酵って書いてるけど、それ腐敗だろ。危ないよ。意識高い系が陥りやすい科学デマが適度に散りばめられ、やたらと「女性らしく」「美しい女性は」という言葉が目につく。女らしさって何？載ってるレシピが不味そう。肌に悪くても欲望のままに食べたいとむしろ思った。50円ぐらいの中味だった。買って損した。2021/09/19
yuki**
13
ひとつ前に読んだ「医者が教える食事術」と共通の話題もあり発見も多く勉強になりました。糖分の過剰摂取を防ぎ糖化させないことは美容の面でもやはり大事なことのようです。「美肌は食事でつくる」「美肌促進の美容食」「何をどう食べるかで身体が変わる」「心が安定していると綺麗が続く」の4章。食事のレシピや食事法もあわせて紹介してくれて、比較的実践しやすいものも多く、この本もとても重宝。実践してみたものが「ウォータースチーム」！すごく簡単だし手間いらずで野菜もきのこもたくさん摂取できてとてもよかったです。2018/07/12
ヨハネス
8
この人の指導では、食べものの制限はないそうですが、ご本人は外食時しか肉は食べないし、粉ものもきっぱりやめたとのこと。管理栄養士にしては珍しく偏っていますが、あたしにはそこが魅力です。幸せ、豊かさを感じるのなら何でも食べてよいし、それで肌が荒れたらしばらく菓子パンは我慢して治せばよいというスタンスです。食べない我慢ではなく、よい食べ物を選びましょうと何度も繰り返されます。簡単ご飯の勧めはとてもうれしいです。好評なのは玉ねぎは皮ごと、エリンギやトマトも丸のままグリル・・・すごく食べにくそうだなあ？2016/07/21
もも
6
よくある中身の薄いものかと思っていましたがいい意味で裏切られました！私の信頼している整体の先生もよく仰る内容が書かれていて知識の裏付けが得られましたし、何より栄養学初心者の私からすれば驚く程専門的なことが書かれていました。かと言って読みにくい程のものではなく終始納得しながら読み進めることが出来ました。図書館本なので電子書籍用のタブレットを購入したら是非手元に置いておきたい一冊です。木下あおいさんの他の本も全て読んでみようと思います。2017/02/26
JUN
4
★★★★☆2018/04/02
