餃子女子 No Gyoza， No Life ！

著者名：玉城ちはる【著】

ラトルズ（2015/09発売）

• ISBN：9784899774372

内容説明

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餃子の王様、パラダイス山元氏にも認められた“餃子好きなシンガー・ソングライター”玉城ちはるが、東京をはじめライブイヴェントやラジオ出演などで訪れた北は札幌から南は博多まで食べ歩いた餃子の名店の中から、餃子の美味しさはもちろんのこと、雰囲気の良いお店、店主と話をしてみて欲しいお店などを女子目線で選び紹介したガイドブック。
札幌、仙台、宇都宮、東京、静岡、浜松、広島、博多の人気ラジオDJやミュージシャンお薦めの地元ならではのお店も含め、全43店+αを一挙紹介。
また、フードデザイナーによるアレンジ餃子やひと味ちがうタレの作り方、オシャレでカワイイ皮の包み方など。
さらに、餃子好きミュージシャンとして有名な、ヒックスヴィルの真城めぐみさんとの餃子女子トークや人気店で教わるプロの技など盛りだくさんの内容です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[itoko♪]

図書館の新刊案内を見て、タイトルに惹かれて借りました。著者の名前で、Kiroroの玉城千春さんだとばかり…別人でした。餡にソースに、水餃子・焼き餃子・揚げ餃子。餃子と一口に言っても、なかなかに奥深いんですね。私の住んでる市内も紹介されていて、知らないお店だったので開拓したい！でも、行き付けの持ち帰りの店の餃子が一番美味しいと思っているんですけれど。著者が本当に美味しそうに餃子を食べている姿を見ていると、やっぱり餃子が食べたくなるのでした。

2016/01/08

[ひろ☆]

著者が好きな全国の餃子屋さん。餃子好きなので、東京のお店は、8割ぐらいは行ったことある。さらりと。

2016/05/13

[assam2005]

「餃子」と言う文字を見ると、つい引き寄せられてしまいます。今回も例に漏れず。全国的にある美味しい餃子屋さんの紹介。いろんな形のいろんな餃子が紹介されているのですが、やはり「カリッ、モチッ、ジュワッ」のタイプに惹かれます。酢醤油、味噌だれ、は食べたことがありますが、「水餃子に酢のみ」や、「黒酢と花山椒」は初めて。いろんな味を想像しながら読むと餃子が食べたくなること間違いなし！近場ですぐに行けそうな所が載っていなかったのが残念。東京、北海道、福岡の方が羨ましいです。

2016/11/05

[ばんぶー]

う～ん、読むってついうより見ながら作るだね^^　はいは～い、ご馳走様でした～

2016/05/05

[Mari Watanabe]

お腹いっぱいの時に読まないと辛い本。個性豊かな餃子がずらり。

2017/06/20