いちばんやさしい！いちばんおいしい！ ガレット＆クレープ

著者名：三宅郁美【著】

日東書院本社（2015/06発売）

• ISBN：9784528019904

内容説明

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材料は「粉1カップ、卵1個」と覚えやすく、とても簡単。生地をボウルで混ぜて寝かせたら、あとは焼くだけ。憧れのガレットとクレープが簡単に作れる、とっておきのレシピを紹介。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[たまきら]

う～ん、オタマさんと借りて一緒に読んで結論。「そのままハチミツでおいしい」…君が借りたいって言ったんじゃないか！

2016/07/15

[更紗蝦]

生地のバリエーションのアイデアが面白いです。桜えび、ゆかり、桜の塩漬けのような和風の食材は是非試してみたいです。

2015/11/03

[ちゃんいー]

おしゃれなお店で出してるが、値段が異様に高く食べたことなかったガレット。自分で作って食べてみたらとてもまずかったのですが、このようなものなのかわかりません。水の代わりのシードルがいけないのか、焼き方が悪いのか。もちもちもしないし酸っぱいし。今度お店で食べてみようと思います。　

2010/07/30

[skr-shower]

ボリュームのありすぎるパンケーキよりは良いかも。

2024/10/18

[及川まゆみ]

組み合わせる食材のバリエーションがなかなかいいです。写真もきれい。アレンジで、ガレットを小さく切ってスープに入れたり、グラタンにしたり、春巻きのように巻いたり、クレープでテリーヌを作ったりしてみたい！クレープのフルーツフランが美味しそう。

2012/09/22