ヤングジャンプコミックスDIGITAL<br> 南紀の台所 2

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ヤングジャンプコミックスDIGITAL
南紀の台所 2

  • 著者名：元町夏央【著】
  • 価格 ¥627（本体¥570）
  • 集英社（2015/02発売）
  • 夏休みスタート！Kinoppy 電子書籍・電子洋書 全点ポイント３０倍キャンペーン（～7/20）
  • ポイント 150pt　（実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい）
  • ISBN：9784088900179

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内容説明

東京生まれの東京育ち、都会っ子の蘭が彼の転勤を機に結婚＆お引っ越し！　引っ越し先は紀伊半島の小さな小さな港町。田舎暮らしは何かと大変で、スーパーやコンビニもなくて買い物にも一苦労。だけどちょっと外に飛び出せば、大自然には極上食材がいっぱいで!?　今回は祭にアユ捕り、シーカヤックに挑戦と田舎の楽しみ方もだんだんわかってきた蘭は…。　本日のスペシャリテ　初卵の卵かけごはん／産みたて卵と夏野菜のガレット／烏骨鶏のクレームブリュレ／黒アワビのステーキグリーンソース／サザエの香草バター詰め壺焼き／赤ウニのジュレ寄せ／旬のワラサの手こね寿司／しぼりたての蜂蜜／巣蜜と季節の果実のパンケーキ／天然アユの塩焼き／天然アユのリゾット／カメノテの塩茹で／カメノテのスープのカレー

 

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