別冊すてきな奥さん 毎日使える！昔ながらのおかず100

著者名：重信初江【著】

主婦と生活社（2015/02発売）

• ISBN：9784391634631

内容説明

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小さい頃、毎日のように食卓に並んでいた懐かしいメニュー。「作り方どうだったっけ？」「うろ覚えでいまいち味が決まらない」そんな方に読んでほしい、必ずおいしくできる一冊です。前作「これが正しい！昔ながらのおかず100」が和食中心だったのに対し、本作は洋食や中華をプラス。ぎょうざや酢豚、カレーライスやナポリタン、鮭のムニエルなど今も昔も変わらず食卓に上がるメニューが100レシピ！　撮影：公文美和　亀和田良弘　イラスト：サイトウトモミ　主婦と生活社刊

感想・レビュー

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2014/02/27