別冊すてきな奥さん これが正しい！昔ながらのおかず100

著者名：重信初江【著】

主婦と生活社（2015/02発売）

• ISBN：9784391633986

内容説明

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小さい頃、毎日のように食卓に並んでいた懐かしいメニュー。「作り方どうだったっけ？」「うろ覚えでいまいち味が決まらない」そんな方に読んでほしい、必ずおいしくできる一冊です。肉じゃがやハンバーグ、から揚げにあじフライなど、商店街やスーパーでよく買うおかずや昔懐かしいお惣菜の数々をご紹介。今まで買っていたものも簡単においしくできます。常備菜やささっと作れる小鉢も充実。これで毎日の献立に迷いません。撮影：公文美和　亀和田良弘　イラスト：サイトウトモミ　主婦と生活社刊

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[pocco＠灯れ松明の火]

美味しそう・・・。定番料理も美味しく作りましょう。

2015/05/06

[ひとん]

料理苦手意識からの脱却を目指して。テキトーに作っていたので確認。

2015/03/14

[mayabooks]

[購入] いつも作っているおかずのつくり方を再確認。

2013/10/03

[ymd]

超お役立ち。

2016/06/12

[こぐま]

器を含めて、写真が美味しそう。

2016/06/07