文春e-book グリーンスムージーをはじめよう

著者名：仲里園子/山口蝶子

文藝春秋（2014/08発売）

• ISBN：9784163901176
• NDC分類：596.7

内容説明

テレビや女性誌でも取り上げられ大きな話題になったグリーンスムージー公式本がパワーアップ！　大流行したグリーンスムージーの入門書に、提唱者ブーテンコ氏のインタビューと最新10レシピを追加した決定版。

目次

１　グリーンスムージーって何？
２　グリーンスムージーを作ってみよう
３　代表的なグリーンを使ったスムージーレシピ
４　季節のグリーンスムージーレシピ
５　グリーンスープ
６　グリーンプディング
７　グリーンスムージー生活を楽しもう

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[ichi]

【図書館本】今さらながらグリーンスムージーにハマりはじめました！基本の基本を学ぼうと思い図書館予約。 ほうれん草などの野菜とリンゴやバナナ、みかん、キウイなどと水。これらをただミキサーにかけるだけ！1日1リットル目安にジュース感覚でいいのです。すごくおいしいので続けられそう！

2015/01/17

[naobana2]

始めてそろそろ二週間。葉っぱも冷凍できると知ると楽です。特に変化はないけど。

2015/03/21

[きゆらむ]

ブームは去ったろうか？スムージー、グリーンスムージーの本。ビギナースムージーと小松菜を使った定番レシピを作って飲んでみた。簡単だし美味しい。こんなに美味しくて、本当に色々健康に効くんだろうか？昔母が作ってくれた野菜ジュースや冷凍宅配で毎日飲んでたフレッシュ青汁の立場は？（いや、まずかったのだ。だからこそ）あちらの方が何倍も効きそうなものだがどうなんだろう。とりあえず簡単なので、続けてみようと思うが、フルーツ高いよ。

2017/08/14

[健康平和研究所]

グリーンスムージーの生みの親　ヴィクトリア・ブーテンコ氏と語る”今までのこと””これからのこと”　より　野草はお店で売られているグリーンよりもはるかに栄養価が高いので、安全なものが手に入る環境であれば、ぜひ皆さんにもチャレンジしていただきたいです。その際には、しっかりと知識を身につけてから、食べられる野草を見分けられるようになりましょう。

2020/04/25