- ホーム
- > 電子書籍
- > 趣味・生活(食/料理)
内容説明
毎日綴る育児やお料理などのブログが大人気の小倉優子さん。ブログの中で、特にリクエストが多かったメニューを中心に、105品のレシピを掲載。手に入りやすい食材を使って手軽に作ることができ、毎日食べても飽きない、簡単でおいしいおうちごはんを紹介します。ほぼ毎日自宅で旦那さんのために作る料理は、味はもちろん手際のよさも折り紙つき。料理にまつわるエピソードや、自宅キッチン公開、インタビューなども掲載!
目次
1 献立レシピ(ブログで好評だったお肉の献立―豚の香味ソース、かぼちゃとアボカドのサラダ、小松菜とにんじんと油揚げの炒め、豆腐となめこ、わかめのおみそ汁 ブログで好評だったお魚の献立―かじきの塩麹焼き、じゃが芋とにんじんの塩麹煮、春菊のくるみ和え、にら玉のおみそ汁 ほか)
2 メインのおかず(塩麹入りつくね 豚肉となすとピーマンのみそ炒め ほか)
3 ご飯・麺レシピ(土鍋で炊くさんまご飯 鶏ごぼうピラフ ほか)
4 小さなおかず・サラダ・スープ・スイーツ(しいたけのみそマヨチーズ焼き 豆腐入りひじき煮 ほか)
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
Madoka.@書店員復帰を目指し中!
14
小倉優子さんのレシピ本はすごく美味しそうなので作って食べたくなるものばかり。彩りも綺麗で野菜をたくさん使うので野菜好きにはたまらない。自分では思いつかないメニューが多く、すごいなと感心する。親にも作ってみたら?と勧めてしまうほど。レシピ本の第三弾はまだだろうか。2014/06/14
Kyoko
11
お肉料理もお魚料理もバランスよく載っているのが嬉しい。レシピ通りにしょうが焼きを作ったらめっちゃ美味しかった!!アボガドのサラダも絶品!一品ずつでなく、メニューで載っているのも嬉しい。2013/06/09
tokkun1002
6
2012年。そうだった。小倉優子さんはハイレベル。すごいなぁ。調味料は買ってみよう。2013/08/04
リリィ
5
彼女のブログを見ていて、とっても美味しそうで身体に良さそうな食卓と、お洒落な食器が気になっていたので読んでみました。そこまで期待はしていなかったのですが、どれも手間がかからず美味しそうなメイン料理、一品や汁物など幅広いメニューに目からうろこでした。何品か真似して作ってみましたが、簡単で美味しくできたので、大満足です。2013/08/25
nanoha
4
ゆうこりんのこだわりが詰まったレシピ本。レイアウトがとても可愛いし、お料理もどれも美味しそうなので見てるだけで楽しめる。材料や作り方がシンプルで嬉しい。実際に何品か作ってみたけど、どれも美味しくてリピートしたいものばかり。中でもお豆腐のチキンナゲットは絶品!使われている食材が豊富で、栄養バランスも良さそう。この本のおかげで最近料理するのが楽しい♪ゆうこりんありがとう〜!2013/02/17