内容説明
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◆特集◆調味料が大好き!
*マヨネーズ編
これと合わせれば。マヨネーズ×カレーパン
もうしてるよね? マヨネーズのボトルキープ
松田のマヨネーズを激推し!
マヨネーズのキャップはなぜ赤いのでしょうか?
マヨラーが一番多い県はどこ?
ほか
*ゆず胡椒編
これと合わせれば。ゆず胡椒×クリームシチュー、ヨーグルト、豚汁
マイ・ベスト・ゆず胡椒を見つけるなら大分へ行け!
スイーツにも合う! ゆず胡椒のコラボ力がスゴい
ゆず胡椒の名店「鬼わそと」/「キッチンセロ」
ここがすべての始まりだ! 日本最初のゆず胡椒屋
ほか
*ゴマ油
これと合わせれば。ゴマ油×ホットケーキ、バニラアイス
本場新大久保のゴマ油で試す、幻のモーニングコーヒー/ゴマ油の名店「トンポー」
ゴマ油ファンならぜひ行こう。四国の小さな島、小豆島
これからのお洒落OLは「追いゴマ」でいこう!
ゴマ油が納豆嫌いの救世主に!?
ほか
*ラー油
これと合わせれば。ラー油×コーンポタージュ、クリームチーズ
ラー油の名店「天悠」/「わさ」
京都山田製油のラー油が美味いのは?
ラー油好きもお世話になっているマジックカットR
餃子の王将全店で一日に消費されるラー油の量は?
ほか
◆オトコ対談 森山未來 × マキタスポーツ
「俺たちも『苦役列車』に乗っていた」
ほか
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
Alice
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スーパーマーケットに行くと、調味料売り場に立ち寄らずにはいられません。海外の調味料がたくさん置いてあるスーパーに行くと、浮き足立ちます。お料理は得意じゃないけれど、調味料フェチの私には、とっても楽しい特集で、思わず衝動買いをしてしまいました。調味料フェチにはお馴染みの銘柄しか紹介されていなかったのは残念ですが、調味料特集だんんて画期的！近々、明治屋さんにでも行って、調味料売り場を堪能してきたいと思います。2012/07/01
