ラズウェル細木のラ寿司開店!! - 3巻

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紙書籍版価格 ¥649
  • Kinoppy

ラズウェル細木のラ寿司開店!! - 3巻

  • 著者名:ラズウェル細木
  • 価格 ¥605(本体¥550)
  • 日本文芸社(2013/04発売)
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内容説明

ラズウェル細木の寿司道はさらに極まる! マグロの「づけ」を4種類作って食べ比べたら? 白身魚の旬についての考察、入手困難なサワラの刺身をゲットして寿司にしたら? 寿司の飾り「笹切り」にもチャレンジなど、よりディープに寿司の世界を堪能できる一冊です! 公務員・泉太郎(せんたろう)の風呂へのこだわりを描いた「浮き世風呂」も収録!

 

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