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内容説明
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晩ごはんは一日の食事でもっともゆっくりできる、贅沢な時間。でもだからといって、食べ過ぎたり、好きな食材ばかりのメニューになったりしていませんか? 本書は3ステップクッキングで人気のヤミーさんが、そんな「食いしんぼうのためのヘルシーメニュー」を日々の工夫を元に考えました。中身も、パパっと作れるヘルシーごはん(第1章)、野菜たっぷりサラダとちょこっとおかず(第2章)、ちゃちゃっとスープから具だくさんスープ(第3章)、とっておきのおもてなしメニュー(第4章)、わいわい食べるおうちパーティ(第5章)、食事のあとの甘いもの(第6章)と、これだけあれば万全! 作るのも食べるのも楽しくなりそう。シリーズ「ヤミーさんの3STEP朝ごはん」「ヤミーさんの3STEPお弁当」もどうぞ。写真・ナカムラユウコ、主婦と生活社刊。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
salvador
11
華やかでシャレたメニューが手間もかからず簡単に作れるありがたいレシピ。時間をかけたお料理も好きだけど、軽く何品も作りたい日には重宝する本。なんでも工夫次第かもって思わせてくれる。2015/08/31
もっふる
1
エスニック系の調味料や保存食材がうちにないので作ったメニューは無いけどパーティメニューとか作ってみたい。また借りてくるかも。2013/03/11
しまめじ
1
これやっぱり便利な本だ~!前の本とかぶるかな?とは思うけど、内容は夕飯なのでおかずメインで面白い。なんといっても揚げ物をトースターで作るのがいい。やってみましたがサクサクパリパリという感じにはなりませんでしたが、ちゃんとコロッケでおいしかったです。煮物のアイデアもいい。2009/07/25