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内容説明
人気イラストレーターラジカル鈴木の最強のニンニクレシピ31!
簡単に作れて激ウマ!ヘルシーに、美味しく、カラダをリセット!!!
男力、女力、復活!太り過ぎ、いつも疲労困ぱい、若くしてインポ気味だった筆者を救った、ゴッド・オブ・ベジタブル・にんにく!
健康知識、体質改善術、雑学トリビア、世界のニンニク産地と料理、デートに使えるニンニク専門店情報、そしてフードコーディネーター青木敦子さんとの対談等、世のにんにくファンが感涙する1冊!
ラジカル鈴木
アーテイスト・イラストレーター・文筆家。女の子をモチーフにしたキュート&セクシーな作風を得意とし、広告・イベント等のメインビジュアル・書籍・雑誌・キャラクターデザイン、またCD、DVD、映画や演劇のビジュアル等、幅広い分野で縦横無尽に活躍。国内外で受賞多数。文章も雑誌、新聞、Webで映画評論、紀行ルポ、食の解説、ダイエット記等執筆している。
目次
第1章 我らニンニク大好きニンニク党!―僕を救ってくれたゴッド・ベジタブル(ニンニク・パワーで男も女もハッピーに!)
第2章 ラジカル家最強のニンニクレシピ大公開!―オリジナル秘伝料理を伝授(日刊ゲンダイ連載より)(付け合わせのガーリックキャベツサラダ ピーマンのニンニク肉詰めトマト煮 ほか)
第3章 男と女、そしてニンニク…―愛が深まるベジタブル カップルで食べれば、さらに(ラジカルおすすめ デートに使える!ニンニク料理のおいしいレストラン 家でも食べたい お取り寄せ・お土産フード ほか)
第4章 知ってる?ニンニクあれこれプチ知識―これであなたもニンニク王!?(世界のニンニク料理 ニンニク好きなら知っておきたい ニンニク・プチトリビア ほか)
第5章 ちょっぴりながーい、あとがき―ニンニクのおかげで…嬉しい知らせ!ニンニク最高!