BERET SCIENCE Quizでわかる化学

著者名：碧山隆幸【著】

ベレ出版（2013/08発売）

• ISBN：9784860640798

内容説明

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「Quizでわかるシリーズ」第4弾です。ドレッシングはなぜ分離する？石けんはなぜ汚れが落ちる？夕日はなぜ赤い？蛍光灯ってなぜ光る？などといった身近な話題を扱ったクイズで楽しみながら化学の基本が学べます。日ごろ、何の疑問も持たずに使っているものや、見過ごしている現象の仕組みが理解でき、興味深い発見の連続です。

目次

序章　物質のなりたち
第１章　物質の状態
第２章　物質の性質
第３章　エネルギーと化学反応
第４章　物質の反応
第５章　有機・無機化合物
第６章　新素材と環境問題

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[タイムアウト]

缶コーラを温めると、ＣＯ２の溶解度が減少し溶けきれなくなり気体になって最悪破裂する。破裂せずともシュワシュワ感はなくなってしまうので温めるのはよくない。

2012/09/29