THURIES GASTRONOMIE

• 刊行 不定期
• 国 フランス
• 商品コード 2273266

最新号説明

Vol.2025 No.365 発行:2025.7/8

詳細説明

1988年創刊の料理専門誌。シェフやレストラン経営者、パティシエなどプロフェッショナル向けとして評判が高い。