最新号説明
Vol.2025 No.227 発行:2025.11/12
[NOVEMBER/DECEMBER 2025] 142p
■ クリエイティブで華やかなクリスマスレシピ80
詳細説明
料理とワインを扱うフランスのマガジン。本誌に紹介されているレシピには料理の難易度も付いているので、フランス料理にチャレンジしたい人、フランス料理のレパートリーを増やしたい人には最適である。その月の旬な食材コーナーや、様々な材料や調理器具の紹介コーナーも充実している。毎号掲載されるワイン情報は、フランス国内は言うまでもなく、世界各国のワインの産地からのルポルタージュとなっている。明るく、大きく、豊富な写真で、目にも楽しい一冊となっている。隔月刊。 28.5 x 22.5cm



