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巻頭特集：酷暑を味方にする 夏の菜園 リセット＆スタート術｜
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【特別企画：畑に生かす雑草活用術】梅雨明けとともに強い日差しが戻ると、畑は一気に雑草の勢いが増します。
数日で畝間が覆われ、野菜が埋もれてしまうことも珍しくありません。抜いても抜いても生えてくる雑草は、厄介者扱いされがちです。しかし、旺盛に育つ雑草は、それだけ有機物を蓄えた“畑の資源”。土の乾燥を防ぎ、地温の上昇を抑える働きもあります。大切なのは、やみくもに排除するのではなく、「制しながら活用する」視点です。
そこで、雑草が勢いづく時期と生育サイクルを整理し、効果的な刈り方や刈るタイミングを解説。草勢を弱める高さや、種を落とさないためのポイントなど、押さえておくべき管理のポイントを紹介します。さらに、刈り草をそのまま活用する「草マルチ」の実践法、刈り草を主材料とした土づくり効果の高い「草堆肥」のつくり方を紹介します。
