近代食堂 （２０２６年１０月号）

近代食堂（２０２６年１０月号）

個数：

近代食堂（２０２６年１０月号）

ご利用前にこちらをお読みください。
価格 ¥2,200（本体¥2,000）
旭屋出版（2026/09/24発売）
ポイント 20pt

ウェブストアに2冊在庫がございます。（2026年10月14日 17時47分現在）
通常、ご注文翌日～2日後に出荷されます。
出荷予定日とご注意事項
※上記を必ずご確認ください

【ご注意事項】 ※必ずお読みください
◆在庫数は刻々と変動しており、ご注文手続き中に減ることもございます。
◆在庫数以上の数量をご注文の場合には、超過した分はお取り寄せとなり日数がかかります。入手できないこともございます。
◆事情により出荷が遅れる場合がございます。
◆お届け日のご指定は承っておりません。
◆「帯」はお付けできない場合がございます。
◆画像の表紙や帯等は実物とは異なる場合があります。
◆特に表記のない限り特典はありません。
◆別冊解答などの付属品はお付けできない場合がございます。
●3Dセキュア導入とクレジットカードによるお支払いについて
●店舗受取サービス（送料無料）もご利用いただけます。
ご注文ステップ「お届け先情報設定」にてお受け取り店をご指定ください。尚、受取店舗限定の特典はお付けできません。詳細はこちら

刊行月刊誌
A変
商品コード 4912029671061

詳細説明

宴会料理・コース・販売戦略の新アイデア　！
秋冬の繁忙期＆年末商戦
この魅力強化で勝つ！

忘年会をはじめとする年末の繁忙期に向けて、売上を伸ばし、
さらなる繁盛店づくりにつなげるには、メニューの魅力を高めるだけでなく、
売り方にも工夫が求められます。

人気店・注目店の最新事例を通して、
「売れるメニュー」と「利益を生む仕組み」づくりのヒントを探ります。