基本説明
地方でカフェを開業しました|
詳細説明
[特集]
●地方でカフェを開業しました
◇地方で評判を築いたカフェ
・熊本県・阿蘇市 茶蔵カフェ
・山口県・周南市 徳山コーヒーボーイ
・鳥取県・鳥取市 トットリコーヒーロースター
・福井県・福井市 エンゾコーヒー
・兵庫県・淡路島 くらしっく
・三重県・桑名市 カフェフラワー
・岐阜県・恵那市 ミル
・栃木市・芳賀郡 カフェミクマリ
◇東京カフェと地方カフェ、
どちらも開業してみて感じたこと
・森のヴォイヴォイ
・アン カフェ シュクレ
・サジロカフェ
◇地方で話題のニューオープンカフェ
・神奈川・相模原市 カフェ ゲルダ
・奈良・井上町 鹿の舟 さえずり
・愛知・豊田市 ワークベンチ コーヒーロースターズ
◇地方に誕生した、ブックカフェ+αの新複合スタイル
・ツタヤブックガレージ福岡志免
・未来屋ブックマークラウンジカフェ モレラ岐阜店
◆カフェズ・キッチン(佐奈栄学園)セミナーのご案内
◆東京都の「分煙環境整備補助金」制度
活用してよかった! の声が続々 「分煙リニューアル」成功実例
◆「大阪でコーヒーを楽しむ会」が開催されました
…ほか
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- 富士宮下文書の研究



