ＣＡＦＥＲＥＳ （２０２０年２月号）

旭屋出版（2020/01/18発売）

• 刊行 月刊誌
• A変
• 商品コード 4910027990207

基本説明

１０年カフェ｜

詳細説明

［特集］
●１０年・１５年・２０年
　　人気が続くカフェと喫茶店
　◇１０年・１５年・２０年
　　　長く続けるカフェ・喫茶店経営
　　・京都・四条河原町
　　　　フランソア喫茶室
　　・北海道・札幌市
　　　　ｃａｆｅ　Ｄｏｌｐｈｉｎ　カフェドルフィン
　　・福岡・福岡市
　　　　三和珈琲館　今宿店
　　・東京・西荻窪
　　　　ＮＥＷＢＵＲＹ　ＣＡＦＥ　ニューベリーカフェ
　　・三重・三重郡
　　　　ＣＡＦＥ　ＳＮＵＧ　カフェスナッグ
　　・東京・文京区
　　　　八百コーヒー店
　　・兵庫・六甲
　　　　ＳＷＥＥＴＳ＆ＣＡＦＥ　ＰＬＵＳ　ＦＲＥＳＨ
　　　　　スイーツ＆カフェ　プラスフレッシュ
　　・愛知・海部郡
　　　　ＯＯＨＡＲＵ　ＣＡＦＥ　おおはるカフェ

　◇地域で長く続くカフェをつくる
　　・栃木・新鹿沼
　　　　Ｃａｆｅ’饗茶庵本店
　　・東京・港区
　　　　ＰＥＡＣＥ　ＣＯＦＦＥＥ　ピースコーヒー　西新橋店
　　・埼玉・戸田市　
　　　　Ｃａｆｅ　ｓｈｉｂａｋｅｎ　カフェ　シバケン

　◇１０年以上売れ続けるヒットメニュー！
　　・愛知・名古屋
　　　　珈琲　門
　　・愛知・名古屋
　　　　Ｃａｆｅ　Ｌｏｆｆｅｌ　カフェ　ロフェル
　　・大阪・堺筋本町
　　　　ゼー六　本町店

◆Ｂｏｓｅの最新スピーカーが奏でる
　　ＢＧＭ体感レポート

◆次世代のバリスタたちが挑戦！
　　ＮＥＸＴ　ＢＡＲＩＳＴＡ　ＧＲＡＮＤ　ＰＲＩＸ　２０１９が開催
◆Ｌ’ｅｃｏｌｅ　Ｖａｎｔａｎ　Ｂａｒｉｓｔａ　Ｃｈａｍｐｉｏｎｓｈｉｐ
　　レコールバンタン　バリスタ　チャンピオンシップ
◆さぁ今年もＨＣＪ　へ！　会場は「幕張メッセ」
　　ＪＬＡＣ２０２０決勝開催！

…ほか