基本説明
どうする？高血圧｜
詳細説明
【特集】
●どう下げる？ 高血圧
◇減塩、ダイエット、運動、薬…
自分に合った血圧コントロール法の見つけ方
◇簡単＆ヘルシーの両方をかなえる
減塩！一皿ごはん
◇食材の選び方、食べ方を変えるアイデア
カリウムたっぷり 減塩おかず＆ドリンク
◇塩分控えめ、でもお酒に合う！
“家飲み”の日の減塩おつまみ
◇まったく血圧を上げない塩があればいいのに…
“人工塩味料”はなぜないの？
【料理】
◆カカオの香りを楽しむ
バレンタインスイーツ
【連載特別編】
◆佐々木敏がズバリ読む栄養データ
インドネシア（ジャワ島）とミャンマー
仏教遺跡とパーム油と必須脂肪酸
【読み物】
◆ＳＤＧｓを知るキーワード
「アップサイクル」
【新連載】
◆私が日本で食べているもの
スティーラー・シータクーンさん
…ほか
