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Description
(Short description)
Durch veränderte Arbeits- und Anbaumethoden und den Klimawandel schwindet die Artenvielfalt der Pflanzen im Weinberg. Armin R. Gemmrich will diese Vielfalt erhalten und dokumentieren. Der promovierte Biologe war bis 2009 Weinbauprofessor an der Hochschule Heilbronn, wo er heute das Deutsche Institut für Nachhaltige Entwicklung leitet. Fünf Jahre hat er in den deutschen Weinbaugebieten mehrere tausend blühender Weinbergspflanzen fotografiert. Hier beschreibt er auf über 400 Seiten und mit rund 240 Farbbildern mehr als 180 Arten vom botanischen Profil bis zu Herkunft und Verwendung. Sein Buch richtet sich an Weinliebhaber, Winzer und deren Mitarbeiter ebenso wie an Weintouristen, Weinerlebnis- und Naturführer, Wanderer und Naturfreunde. Seit dem 1954 erschienenen Buch "Der Weinberg als Lebensraum" von Otto Linck gab es nichts Vergleichbares zu diesem Thema. Armin R. Gemmrichs Buch "Blühende Vielfalt im Weinberg" ist insofern ein neues Standardwerk.
(Text)
Durch veränderte Arbeits- und Anbaumethoden und den Klimawandel schwindet die Artenvielfalt der Pflanzen im Weinberg. Armin R. Gemmrich will diese Vielfalt erhalten und dokumentieren. Der promovierte Biologe war bis 2009 Weinbauprofessor an der Hochschule Heilbronn, wo er heute das Deutsche Institut für Nachhaltige Entwicklung leitet. Fünf Jahre hat er in den deutschen Weinbaugebieten mehrere tausend blühender Weinbergspflanzen fotografiert. Hier beschreibt er auf über 400 Seiten und mit rund 240 Farbbildern mehr als 180 Arten vom botanischen Profil bis zu Herkunft und Verwendung. Sein Buch richtet sich an Weinliebhaber, Winzer und deren Mitarbeiter ebenso wie an Weintouristen, Weinerlebnis- und Naturführer, Wanderer und Naturfreunde. Seit dem 1954 erschienenen Buch "Der Weinberg als Lebensraum" von Otto Linck gab es nichts Vergleichbares zu diesem Thema. Armin R. Gemmrichs Buch "Blühende Vielfalt im Weinberg" ist insofern ein neues Standardwerk.
(Author portrait)
Gemmrich, Armin R.
Armin R. Gemmrich ist Biologe und war bis 2009 Professor für Weinbau an der Hochschule Heilbronn. Neben seiner Lehr- und Forschungstätigkeit an der Universität Ulm und der Hochschule Heilbronn galt sein besonderes Interesse der Erhaltung der Artenvielfalt in den Weinbergen. Viele Menschen konnte er durch Fachpublikationen, Vorträge und Pflanzaktionen für die Pflanzenvielfalt im Weinberg begeistern. Heute leitet er das Deutsche Institut für Nachhaltige Entwicklung DINE e.V.
Schreck, Alexander
Alexander Schreck beschäftigt sich seit über zehn Jahren mit der Psychologie und Kommunikation im Bereich Marketing und Vertrieb. Der Betriebswirt arbeitet in seinem Netzwerk seit Jahren eng mit Weinerzeugern, Weinhändlern und Medienexperten zusammen und ist unter anderem Geschäftsführer der edition graafmann & schreck. Zudem ist er Geschäftsführer der Agentur WeinKommunikatoren, die Weinproduzenten und Verbände berät, und in dieser Eigenschaft auch als Dozent für das Deutsche Weininstitut und andere Organisationen tätig. 2015 gab Schreck das Buch "Wine Entrepreneurs" heraus, das für den Gourmand-Award "Best Winebook for Professionals" nominiert ist. Mit seinem 2013 erschienenen Buch "Weinmarketing - Das Praxishandbuch" gewann Schreck diese Auszeichnung bereits. 2017 gewann er für sein Buch "So kochen junge Winzer" den "World Cookbook Award 2017" für das beste deutsche Weinbuch. Er lebt in München.
