À la carte : Mit Freunden kochen und geniessen. 50 Rezepte von Aperitif bis Dessert (2009. 143 S. m. zahlr. Farbfotos. 26.3 cm)

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À la carte : Mit Freunden kochen und geniessen. 50 Rezepte von Aperitif bis Dessert (2009. 143 S. m. zahlr. Farbfotos. 26.3 cm)

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  • 製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
  • 商品コード 9783859326262

Description


(Short description)
Was gibt es Schöneres, als in gemütlicher Runde mit Freunden oder der Familie zusammenzusein und sich bei einem leckeren Essen gut zu unterhalten? Wenn die Zubereitung allerdings dem Hobbykoch oder der erfahrenen Köchin Schweissperlen auf die Stirn treibt und den Haussegen in Gefahr bringt, ist das Vergnügen beschränkt, und wenn die Gäste sich verspäten oder spontan weitere Bekannte mitbringen, kann die Laune von durchorganisierten Gastgebern einen Tiefpunkt erreichen Guy Martin legt mit seinen Rezepten das Gewicht nicht auf konventionelle Einladungen und ausgefeilte Menüfolgen, sondern auf die Freude am unkomplizierten Beisammensein und präsentiert in seinem neusten Werk 50 einfache Kreationen für jede Gelegenheit, die aussergewöhnlich schmecken, aber im Handumdrehen zubereitet sind, ohne dass der Feinkostladen geplündert werden muss.
(Text)
Was gibt es Schöneres, als in gemütlicher Runde mit Freunden oder der Familie zusammenzusein und sich bei einem leckeren Essen gut zu unterhalten? Wenn die Zubereitung allerdings dem Hobbykoch oder der erfahrenen Köchin Schweissperlen auf die Stirn treibt und den Haussegen in Gefahr bringt, ist das Vergnügen beschränkt, und wenn die Gäste sich verspäten oder spontan weitere Bekannte mitbringen, kann die Laune von durchorganisierten Gastgebern einen Tiefpunkt erreichen ... Guy Martin legt mit seinen Rezepten das Gewicht nicht auf konventionelle Einladungen und ausgefeilte Menüfolgen, sondern auf die Freude am unkomplizierten Beisammensein - und präsentiert in seinem neusten Werk 50 einfache Kreationen für jede Gelegenheit, die aussergewöhnlich schmecken, aber im Handumdrehen zubereitet sind, ohne dass der Feinkostladen geplündert werden muss.
(Author portrait)
Guy Martin (1957), einer der berühmtesten Chefköche Frankreichs und mehrfach ausgezeichneter Koch mit drei Michelin-Sternen, verwöhnt nicht nur die Gäste seines legendären Restaurants 'Le Grand Véfour' in Paris auf höchstem Niveau, sondern liebt es ebenso

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