Dörren, Trocknen & Kandieren : Das Rezeptbuch (BLV Selber machen) （2016. 128 S. 87 Abb. 247 mm）

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Dörren, Trocknen & Kandieren : Das Rezeptbuch (BLV Selber machen) （2016. 128 S. 87 Abb. 247 mm）

Lang, Ursula/ Fotos: Fath, Bethel

ウェブストア価格 ¥3,708（本体¥3,371）
BLV BUCHVERLAG（2016/03発売）
外貨定価 EUR 14.99
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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9783835414723

Description

(Text)

Der Grundkurs für natürliches Konservieren: heimische und exotische Früchte, Gemüse, Blüten, Kräuter und Gewürze. Eine Fülle von Rezepten: Süßes und Pikantes, Getränke mit und ohne Alkohol, Salziges und Saures. Für Gesundheit, Schönheit und Wohlbefinden: Tees und Müslis, Seifen, Badesalze, Potpourris, Kräuterkränze.

(Author portrait)

Ursula Lang arbeitete 15 Jahre als Museumspädagogin im Bauernhausmuseum in Wolfegg im Allgäu. Sie lebt am Land und bewirtschaftet einen eigenen Garten. In ihrer Funktion als Museumspädagogin gab sie Kurse zum Selbermachen von Süßigkeiten und ist dadurch mit dem Thema bestens vertraut. Sie verfügt über einen großen Fundus an kreativen Rezepten.