Fermentieren - Magie im Glas / Patissier, Juliette - 紀伊國屋書店ウェブストア｜オンライン書店

Fermentieren - Magie im Glas

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Fermentieren - Magie im Glas

Patissier, Juliette

ウェブストア価格 ¥3,191（本体¥2,901）
Verlag Eugen Ulmer（2023/09発売）
外貨定価 EUR 12.00
ポイント 29pt

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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
商品コード 9783818619435

Description

Willkommen in der magischen Welt der Fermentation! Komm und beobachte unglaubliche Transformationen, probiere einzigartige Aromen und produziere gesunde und vitaminreiche Ergebnisse in der eigenen Küche. In diesem handgezeichneten Geschenkbuch zum kleinen Preis lernen Einsteiger wie auch Fortgeschrittene mit hübschen Zeichnungen und charmanten Erklärungen das Fermentieren von der Pike auf. Ob Kefir, Kombucha, Sauerteig und Co.: Tauche ein in die atemberaubende Welt des Fermentierens und erfahre alles Wichtige zu den Zutaten, den Mikroorganismen, den 5 Schlüsseln zum Erfolg und schnelle Hilfe bei den häufigsten Problemen. Lass dich verzaubern! Juliette Patissier zeichnet, schmökert, steckt Stecklinge und vermehrt so ziemlich alles in der Hoffnung, dass es funktioniert. In ihren beiden Büchern hat sie alles selbst designt und gezeichnet. Sie lebt in Berlin.