Description
(Short description)
Spitzenkoch Johann Pabst zeigt in diesem Best of der Gesunden Küche , dass Geschmack und Gesundheit sich ausgezeichnet miteinander verbinden lassen. Gemeinsam mit den Ernährungsexperten Ingrid Kiefer, Theres Rathmanner und Michael Kunze hat Johann Pabst seine besten Rezepte ausgewählt und den Anforderungen der modernen Ernährungswissenschaft angepasst. Was gibt es Besseres als ein frisch zubereitetes Essen, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch Gesundheit und Wohlbefinden fördert?
(Author portrait)
Johann Pabst, Starkoch im Thermenhotel 'Der Steirerhof' in Bad Waltersdorf, verwöhnt täglich etwa 300 Gäste mit bodenständigen, frischen Lebensmitteln aus der Region. Er versteht es, Gesundheit und Genuss exzellent zu verbinden.