Description
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Die optimale Berufsvorbereitung für Migrantinnen und Migranten sowie Menschenmit geringen Deutschkenntnissen zum Erlernen von Deutsch als Zweitsprache (DaZ).Das Fach-Bildwörterbuch zeigt anhand von beschrifteten Bildern das Fachvokabularaus der (Groß-)Küche. Die Fachbegriffe stehen in deutscher und englischerSprache neben den entsprechenden Bildern. Das gut beschreibbare Papier lässtalle Stiftarten zu, um den Begriff in der Muttersprache zu ergänzen. DasBildwörterbuch wird damit zu einem individuellen Begleiter für alle Lernenden.Substantive, Verben und Adjektive werden durch eine farbliche Kennzeichnungunterschieden. Ein Verzeichnis am Buchende hilft, alle Begriffe auch im Pluralzu erlernen.Das Buch ist ein idealer Einstieg für die Berufsvorbereitung im Gastgewerbe undin der Hauswirtschaft. Neben den Bezeichnungen von Lebensmitteln undGeräten werden auch Tätigkeiten gezeigt und das Fachvokabular für Hygiene,Arbeitssicherheit und Umweltschutz vermittelt.telt.
