Weißwein für Dummies : Weiße Trauben von Chardonnay bis Viognier. Weinspezialitäten zu Fisch und Fleisch. Tipps für die Weinprobe （2004. 285 S. m. Abb. 20,5 cm）

McCarthy, Ed/ Ewing-Mulligan, Mary

WILEY-VCH DUMMIES（2004発売）

• 製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
• 商品コード 9783527701353

Description

Wollen Sie beim nächsten Weinkauf die beste Wahl treffen und nichts dem Zufall überlassen? Oder wollen Sie mehr über den Unterschied zwischen Rotwein und Weißwein erfahren? Dann lassen Sie sich auf eine spannende Reise in diese geheimnisvolle Welt ein, die schon lange nicht mehr nur auf Europa beschränkt ist. Lernen Sie die feinen Unterschiede der Trauben kennen, ihre Farbnuancen und ihr Bouquet, und entdecken Sie die Spezialitäten aus aller Welt.