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Description
(Text)
Die Geschichte eines jungen Mannes, der nach Paris kommt und dort leben, lieben und kochen lernt - nur nicht in dieser Reihenfolge.Eigentlich will Jean-Marie zur See fahren. Aber dann improvisiert er für eine englische Baronin eine Mahlzeit. Und die trägt ihm eine Empfehlung an ein altehrwürdiges 3-Sterne-Restaurant in Paris ein. Dort tafeln Aristokratinnen und Anarchisten, große und kleine Ganoven, Mätressen und Maharadschas. Noch interessanter geht es aber in der Küche zu - hier begegnet Jean-Marie der wahren Liebe seines Lebens. Folgen Sie Idwal Jones ins Paris der 30er Jahre, köstlich und leicht wie ein Soufflé, lebensklug und witzig wie ein Tischnachbar im Paradies.»Ein bezaubernder Roman über die wirklich wichtigen Dinge im Leben: Liebe, Freunde, Schokolade.« Denis Scheck
(Table of content)
Einleitung
Schuld waren die Mispeln
Der Herr im oberen Stockwerk
Petit-Montrouge
Monsieur Pom-Pom
Die Maske von Duruy
Die Laube des Bischofs
Köche speisen auswärts
Manuel, der Inka
Der Bürgermeister in der Dachkammer
François le Grand
Moschusochse und Sorbet
In Übersee
Urlaub unter Kesselflickern
Lebt wohl, Lords und Ladys!
Anthony Bourdain: Einleitung
(Author portrait)
Jones, IdwalIdwal Jones, geboren 1887 in Wales, gestorben 1964 in Los Angeles, verfaßte zahlreiche journalistische Texte und einige Romane über die Weinkunst und das Kochen.Fischer, AndreaAndrea Fischer, geboren 1969 in Osnabrück, studierte Englisch und Italienisch in Münster und Literaturübersetzen in Düsseldorf. Seit 1996 ist sie als freie Übersetzerin tätig. Andrea Fischer lebt in Rhauderfehn in Ostfriesland.
