Betalains: Biomolecular Aspects

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Betalains: Biomolecular Aspects

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  • 製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 187 p.
  • 言語 ENG
  • 商品コード 9783319956237

Full Description

This unique text provides comprehensive coverage of betalains, outlining the specific makeup and uses of this plant.