VACHES DE NOS REGIONS (BEAUX LIVRES)

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VACHES DE NOS REGIONS (BEAUX LIVRES)

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  • 製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
  • 商品コード 9782812923579

基本説明

Qu'elle soit à vocation laitière, bouchère, mixte ou qu'elle apparaisse comme animal de trait, la vache accompagne l'histoire des hommes depuis la nuit des temps.
Indispensable, elle a su acquérir ses lettres de noblesse. N'est-ce pas elle qui nous fournit le lait , la viande et le cuir ? Elle qui servit aussi d'animal de trait, et constituait parfois la seule richesse des gens de la terre ?
Cet attachement, la présence de cet animal entre les murs d'une étable, Daniel Brugès, lui-même fils de paysan et passionné de ruralité l'a vécu au travers de l'exploitation familiale.

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