TERRINES, PATES & CIE EN 110 RECETTES (LE PETIT LIVRE)

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TERRINES, PATES & CIE EN 110 RECETTES (LE PETIT LIVRE)

Martel, Héloïse

ウェブストア価格 ¥753（本体¥685）
FIRST（2015/10発売）
外貨定価 EUR 2.83
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 156 p.／サイズ 12.2 x 8.7 cm
商品コード 9782754079952

基本説明

Pas de repas digne de ce nom sans sa terrine !

Gourmande, conviviale au possible (si vous pouvez la couper en 6, vous pouvez la couper en 10 !), pratique (elle se prépare à l'avance), elle revient sur les tables des restaurants et n'a jamais été aussi tendance !

Dans ce petit livre, découvrez plus de 110 recettes inratables de terrines à servir en entrée, en plat, pour accompagner les viandes ou même en dessert.
Chaudes, tièdes ou froides, solides et réconfortantes, rustiques ou raffinées, simplissimes ou élaborées : compote de lapin à l'estragon, terrine de lièvre aux noisettes, terrine de rougets aux pommes de terre, pain au thon, terrine de foie gras...
Il y en a pour tous les goûts, et toutes les occasions !