L'ENDIVE (TROP BON !)

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L'ENDIVE (TROP BON !)

Villechaize, Patrick/ Bineau, Thierry/ Vandriessche, Yorann

ウェブストア価格 ¥1,137（本体¥1,034）
OUEST-FRANCE（2013/02発売）
外貨定価 EUR 4.27
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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 70 p.／サイズ 21.7 x 16.5 cm
商品コード 9782737359149

基本説明

Beignets d'endive, sole rôtie aux endives, tiramisu à l'endive, apprenez à cuisiner l'endive de l'entrée... jusqu'au dessert avec ce livre comportant une cinquantaine de recettes aux endives. Plusieurs ont été composées par de talentueux chefs étoilés de la région Nord-Pas-de-Calais, région où le chicon est roi !