WORKSHOP FRUITS (WORKSHOP)

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WORKSHOP FRUITS (WORKSHOP)

MOLINENGO THIERRY

ウェブストア価格 ¥6,381（本体¥5,801）
MARTINIERE BL（2016/04発売）
外貨定価 EUR 25.50
ポイント 58pt

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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 311 p.／サイズ 24.8 x 17.8 cm
商品コード 9782732476735

基本説明

30 planches de fruit, près de 15 techniques de base ; 60 techniques avec recettes sont proposées dans ce livre, avec près de 600 pas à pas aussi prévis qu'un véritable cours de cuisine à la maison !