VOYAGE D'UN GOURMET A PARIS (DOCUMENTS, ACTU)

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VOYAGE D'UN GOURMET A PARIS (DOCUMENTS, ACTU)

RIBAUT JEAN-CLAUDE

ウェブストア価格 ¥4,455（本体¥4,050）
CALMANN-LEVY（2014/10発売）
外貨定価 EUR 18.01
ポイント 40pt

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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 321 p.／サイズ 21 x 14 cm
商品コード 9782702143094

基本説明

L’HISTOIRE DE PARIS PAR UN GASTRONOME
Paris, sa Seine, sa tour Eiffel, son Louvre… et sa gastronomie. Lieux de mémoire, de convivialité et de délices depuis deux siècles, restaurants et bistrots font la réputation de la capitale. Pour Jean-Claude Ribaut, la quête d’une bonne table devient prétexte à découvrir la ville, à aller de quartier en quartier à la recherche d’une recette oubliée, d’un refuge enchanteur, d’une bouffée de vie.

Dans un esprit littéraire et flâneur, Jean-Claude Ribaut nous raconte mille et une anecdotes savoureuses ; avec humour et délicatesse, il nous plonge ainsi dans son histoire d’un Paris méconnu, pleine de récits de dîners inoubliables et de rencontres gourmandes.