WHISKY (CUISINE ET VIN)

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WHISKY (CUISINE ET VIN)

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  • 製本 Hardcover:ハードカバー版
  • 商品コード 9782376711858

基本説明

Dans cet ouvrage de référence à la pointe de l’actualité,l'auteur livre toute sa connaissance du monde des whiskys - des matières premières à la fabrication -, révélant leurs secrets de dégustation, leurs accords favoris mais aussi leur carnet d’adresses. Entre conseils et coups de cœur, tous les styles de whiskys sont présentés  : les blends et single maltsécossais, les whiskeys américains, les pot still whiskeys irlandais, les whiskys japonais ou taïwanais.

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