NOUILLES JAPONAISES - RAMEN, SOBA, UDON (LE GOUT DU JAPO)

KIE/HAUSER

MANGO（2018/05発売）

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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 140 p.／サイズ 26 x 19.2 cm
商品コード 9782317013287

基本説明

Plat incontournable de la cuisine japonaise, les nouilles peuvent s'accommoder de mille et une façons : en salade, sautées au wok, mijotées, en bouillon, croustillantes, en soupe, raviolis, gyozas ou rouleaux de printemps...

A partir de toutes les variétés de nouilles, découvrez de délicieuses recettes économiques, rapides et faciles à préparer.

Des recettes courtes, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et plus de 200 photos en pas à pas.