NAAN & CURRIES. LES MEILLEURES RECETTES INDIENNES: LES MEILLEURES RECETTES INDIENNES (EASY)

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NAAN & CURRIES. LES MEILLEURES RECETTES INDIENNES: LES MEILLEURES RECETTES INDIENNES (EASY)

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  • 製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 139 p.／サイズ 24.7 x 18.5 cm
  • 商品コード 9782317011276

基本説明

Sandra Salmandjee, auteur du blog Bollywood Kitchen, décline les deux recettes phares de la cuisine indienne, les naans et les curries, sous toutes leur forme ! Chaque pain - naan, au fromage, chapati, paratha, papadum, etc. - se mariera harmonieusement avec un curry, qu'il soit végétarien, au poisson ou à la viande.

Retrouvez des recettes, toutes les bases, des informations sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de photo en pas à pas. Cuisiner indien, c'est easy !

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