MARCHES ET MARCHANDS DE VIVRES A DOUALA (MOUVEMENTS ECON)

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MARCHES ET MARCHANDS DE VIVRES A DOUALA (MOUVEMENTS ECON)

HATCHEU TCHAWE EMIL

ウェブストア価格 ¥4,338（本体¥3,944）
L'HARMATTAN（2006/09発売）
外貨定価 EUR 17.54
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
商品コード 9782296011328

基本説明

Quel est le rôle des marchands de vivres dans l'approvisionnement de Douala ? Quelle place y occupent les marchés ? Cet ouvrage montre que les campagnes peuvent nourrir correctement les villes en Afrique quand existent des réseaux marchands efficaces. Plus que l'Etat, c'est le grossiste-citadin qui est le principal régulateur du système alimentaire de Douala.